Le jus de pommes


Cette année, nous avons décidé de faire notre propre jus de pommes, afin de pouvoir le revendre. Nous sommes donc allés le 31 octobre à la Bruffière, et en avons rapporté plus de 200 litres.


  Après avoir pris rendez-vous deux semaines auparavant, nous sommes partis en fin de matinée le samedi 31 en voiture. Une fois là-bas, nous avons découvert le lieu, un grand hangar, des fûts de jus de pommes partout, des bouteilles vides, d'autres pleines, et beaucoup de gens réalisant leur jus de pommes.
  Notre tâche consistait à remplir les bouteilles de jus brûlant (car pasteurisé), à les fermer, à les caler à l'horizontale et enfin à les ranger dans la voiture. L'après-midi s'est très bien passée, nous n'avons eu aucun problème et nous n'avions plus qu'à rentrer à Nantes, et à se répartir les bouteilles pour les vendre.